Von Sepp & Berta habe ich folgende Anleitung zur Herstellung eigener Geocoins per eMail erhalten:
Ich hab mich fast weggeschmissen 🙂
Mit Genehmigung der Urheber darf ich sie auch an Euch weitergeben…

Choco-Coco Geo-Cookies
Geocoins zum Selberbacken!
DIY Geocoins
Spezifikationen / Specifications:
- ~ 40mm Durchmesser/diameter
- ~ 5mm dick /thick
- 3D Relief
- einfach zu machen / simple to do
- toller Geschmack / great flavor
- essbar!/ eatable!
- reisen vom Backblech direkt in den Mund! /travels from baking-plate into mouths!
So geht’s / How to:
| 200 g |
Mehl |
|
200 g |
Flour |
| 1 EL, gest. |
Kakaopulver |
|
1 tablespoon. |
Cocoa powder |
| 1 Pck. |
Schokoladen-Puddingpulver |
|
1 Pck. |
custard powder – chocolate |
| 3 gestr. TL, |
Backpulver |
|
3 teespoon |
Baking powder |
| 175 g |
Zucker |
|
175 g |
Sugar |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
|
20 g |
Vanillasugar |
| 3 EL |
Milch |
|
3 tablespoon |
Milk |
| 125 g |
Butter |
|
125 g |
Butter |
| 65 g |
Kokosraspel |
|
65 g |
Coconut Flakes |
| 25 g |
gemahlene Mandeln |
|
25 g |
Ground Almonds |
****** german *******
Die Zutaten der Reihenfolge nach zu einem Knetteig verarbeiten, daraus 3-4 etwa 3-cm-dicke Rollen formen und mindestens 1 Stunde kalt stellen, bis sie hart sind. Die Rollen in ½-cm dicke Scheiben schneiden und 10 Minuten bei ca. 200°C Umluft backen.
Hint: Avpug mh qvpug arorarvanaqre yrtra, fvr ynhsra abpu rgjnf nhfrvanaqre.
****** english ********
Work the ingredients in the given order into a dough, roll 3-4 about 3cm thick rolls and put them in the refrigerator until they are hard. Then cut them into 0.5cm thick pieces and bake these at 200°C (air circulation).
Hint: Qba’g chg gurz gb pybfr gb nabgure orpnhfr gurl jvyy rkcnaq n yvggyr ovg.
Viel Spaß beim Nachbacken!