{"id":8390,"date":"2019-01-20T01:27:24","date_gmt":"2019-01-20T00:27:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.irrlicht-geocaching.de\/irrlichtblog\/?p=8390"},"modified":"2019-01-20T01:27:30","modified_gmt":"2019-01-20T00:27:30","slug":"besuch-bei-der-bremer-kaffeeroesterei-muenchhausen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.irrlicht-geocaching.de\/irrlichtblog\/besuch-bei-der-bremer-kaffeeroesterei-muenchhausen\/","title":{"rendered":"Besuch bei der Bremer Kaffeer\u00f6sterei M\u00fcnchhausen"},"content":{"rendered":"\n
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Bei der Suche nach Kaffeer\u00f6stereien in Bremen die besondere Kaffees anbieten bin ich auf die Kaffeer\u00f6sterei M\u00fcnchhausen gesto\u00dfen. Sie ist die \u00e4lteste Bremer R\u00f6sterei in Familienbesitz. Dort werden auch F\u00fchrungen f\u00fcr 15 Euro pro Person angeboten. Die Gelegenheit dazu habe ich gleich ergriffen und mich f\u00fcr eine F\u00fchrung angemeldet.<\/p>\n\n\n\n

Die F\u00fchrung war gut besucht und wurde in zwei Gruppen aufgeteilt. Wer Lagerhallen mit Gabelstaplern erwartet, wird \u00fcberrascht sein. Hier ist fast alles Handarbeit. Wir haben im Kaffeelager angefangen. Hier gab es neben den Kaffees\u00e4cken Informationen zum Kaffeeanbau und der Verarbeitung zum Rohkaffee..<\/p>\n\n\n\n

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Es folgte eine leckere Verkostung. Neben Kaffee aus Guatemala und Kenia k\u00f6nnten wir auch die sehr ausgewogene Festtagsmischung probieren.
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Dann ging es zur R\u00f6stung. Hier haben wir eine Langzeitr\u00f6stung mit dem beeindruckenden Trommelr\u00f6ster von Gothot miterlebt. <\/p>\n\n\n\n

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Zwischendurch wurden Proben gezogen, so dass man den Fortschritt der R\u00f6stung mitverfolgen konnte.<\/p>\n\n\n\n

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Am Ende kam der hei\u00dfe Kaffee in die Luftk\u00fchlung.<\/p>\n\n\n\n

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Hier der fertig ger\u00f6stete Kaffee. Was f\u00fcr ein Duft!<\/p>\n\n\n\n

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Zum Ende ging es zu Frau Dr. Ilse M\u00fcnchhausen-Pr\u00fc\u00dfe in den Verkaufsraum. Sie ist die Tochter des Firmengr\u00fcnders und erz\u00e4hlte vieles \u00fcber die spannende und bewegte Firmengeschichte.<\/p>\n\n\n\n

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Die F\u00fchrung war sehr interessant und das Geb\u00e4ude und die Einrichtung einfach toll anzusehen. Viel gab es zu entdecken und zu bestaunen. Es gab auch die Gelegenheit Kaffee zu kaufen. (Hach – diese wunderbaren M\u00fcnchhausen Blechdosen.) Ich habe mich gleich mit Kaffee eingedeckt. <\/p>\n\n\n\n

Man kann sich den Kaffee auch schicken lassen.<\/p>\n\n\n\n

Eine ganz klare Empfehlung f\u00fcr den Kaffee und die R\u00f6stereif\u00fchrung!<\/p>\n\n\n\n

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Zum Abschied noch ein Blick zur\u00fcck: Von Tr\u00fcmmern umgeben – Aus altem Leben – Zu Neuem streben<\/p>\n\n\n\n

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Hier die Webseite der M\u00fcnchhausen Kaffeer\u00f6sterei.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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