![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.irrlicht-geocaching.de\/irrlichtblog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/DD48F8FF-6AAA-440B-A01A-D86F05CA69B3.jpeg?ssl=1\")
<\/a><\/p>\nBei besagtem Wegweiser ging es dann bergan zur Brauerei. Die Stra\u00dfe ist recht schmal. Wo wohl die LKW zur An- und Ablieferung hochfahren?<\/p>\n
Das war – bis auf eine noch schmaleren Weg – die einzige Zufahrt!<\/p>\n Die Brauerei befindet sich n\u00e4mlich in einem alten Schlo\u00df.<\/p>\n Die Fahrer der Sattelschlepper hatten jedenfalls keine Probleme auf dem engen Hof zu rangieren :-D.<\/p>\n Beim Eingang zum Shop hatten sich noch drei Besucher aus Hamburg eingefunden. So hatten wir eine sehr pers\u00f6nliche F\u00fchrung.<\/p>\n Die Brauerei (und Teile des Schlosses) kann man auch ohne F\u00fchrung alleine besichtigen und nennt sich Biermythos<\/i>. Mit F\u00fchrung ist das nat\u00fcrlich viel \u00a0interessanter.<\/p>\n Zun\u00e4chst ging es in das Sudhaus. Hier ist viel Kupfer.<\/p>\n Die Armaturen in Kupfer finde ich immer klasse,<\/p>\n Die alten Bedienpanels sind nicht mehr in Gebrauch.<\/p>\n Und auch diese Automationswand ist bereits Geschichte. Das macht nun ein Rechner mit Bildschirm.<\/p>\n Unten im Keller wo fr\u00fcher in Becken offen verg\u00e4rt wurde, befindet sich nun eine besondere Attraktion: Das Bierschwimmbad.<\/p>\n Dort kann man sich ein Becken mieten. Dieses wird dann mit warmen Wasser und Gel\u00e4ger (das ist die Hfe, die sich w\u00e4hrend der G\u00e4rung ablagert) gef\u00fcllt. Wer ein solches Bad nehmen m\u00f6chte sollte rechtzeitig reservieren, da eine rege Nachfrage besteht.<\/p>\n Hier ein Blick in die Filterung. F\u00fcr Bergh\u00fctten die im Winter vom Nachschub angeschnitten sind wird das Bier noch in einem Kerzenfilter filtriert, damit es l\u00e4nger Lagerf\u00e4hig bleibt und Temperaturschwankungen besser vertr\u00e4gt.<\/p>\n Es gab sehr viel zu sehen und zu h\u00f6ren. Die Burg und die Brauerei haben eine bewegte Geschichte.<\/p>\n Sehr interessant ware auch die Sammlung der Einrichtung der Villa die fr\u00fcher f\u00fcr Sommerfrischler vermietet wurde. Hier gab s viel zu entdecken.<\/p>\n Dann ging es zum Rittersaal. Die St\u00fchle sind ja sowas von Massiv. Hier kann man auch Feiern.<\/p>\n An einer Zapfanlage konnte man nach Belieben die Starkenberger Biere verkosten. Mein Favourit war das Zwickel, welches direkt in eine 2 Liter Flasche am Tank f\u00fcr uns abgef\u00fcllt wurde.<\/p>\n Von hier ging es wieder nach oben, vorbei an der Abf\u00fcllung.<\/p>\n Eine spannende und sehr interessante F\u00fchrung. Wir waren fast drei Stunden unterwegs. \u00a0Danach habe ich noch ein wenig im Shop gest\u00f6bert :-).<\/p>\n Zur St\u00e4rkung habe ich dann noch dem Restaurant mit sch\u00f6ner Aussichtsterrasse einen Besuch abgestattet. Ein sch\u00f6ner Tag und ein Ausflugtipp f\u00fcr die Region.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n