{"id":5310,"date":"2015-06-21T16:18:33","date_gmt":"2015-06-21T14:18:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.irrlicht-geocaching.de\/irrlichtblog\/?p=5310"},"modified":"2015-06-21T16:14:54","modified_gmt":"2015-06-21T14:14:54","slug":"toast-a-la-joachim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.irrlicht-geocaching.de\/irrlichtblog\/toast-a-la-joachim\/","title":{"rendered":"Toast a la Joachim"},"content":{"rendered":"

Heute wollte ich eigentlich French Toast zum Fr\u00fchst\u00fcck machen. Da kam mir eine Idee…
\nMit einer Tasse habe ich eine Scheibe Toastbrot in der Mitte kreisrund ausgestochen…<\/p>\n

\"image\"<\/a><\/p>\n

…und den Innenteil herausgenommen…<\/p>\n

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Ab damit in die Pfanne und ein Spiegelei in den Toastkreis…<\/p>\n

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Mit dem Pfannenheber vorsichtig wenden…<\/p>\n

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Auf die Ober- und Unterseite kommt nun ein Scheibe Toastbrot, die in etwas Milch und verquirltem Ei\u00a0 (mit Pfeffer und Salz gew\u00fcrzt) gewendet wurde.
\nZwischen die Schichten kommt noch je eine Scheibe K\u00e4se (hier war es Ziegenk\u00e4se).
\nDas Paket wird nun bei kleiner Hitze und geschlossenem Pfannendeckel von beiden Seiten angebraten…<\/p>\n

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dann kommen noch ein paar Baconscheiben au\u00dfen herum. Kurz anbraten damit der Bacon knusprig wird…<\/p>\n

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Fertig!
\nHier seht Ihr den Anschnitt.
\nDas Spiegelei, der geschmolzene K\u00e4se. ..
\nFluffig, knusprig – einfach lecker \ud83d\ude42<\/p>\n

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Zutaten:<\/strong>
\n3 Scheiben Toastbrot
\n2 Eier
\nEin Schubs Milch
\n2 Scheiben K\u00e4se
\n4 Scheiben Bacon
\nPfeffer, Salz
\nPfanne mit Deckel<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heute wollte ich eigentlich French Toast zum Fr\u00fchst\u00fcck machen. Da kam mir eine Idee… Mit einer Tasse habe ich eine Scheibe Toastbrot in der Mitte kreisrund ausgestochen… …und den Innenteil herausgenommen… Ab damit in die Pfanne und ein Spiegelei in den Toastkreis… Mit dem Pfannenheber vorsichtig wenden… Auf die Ober- und Unterseite kommt nun ein … <\/p>\n

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