{"id":379,"date":"2010-02-12T17:10:48","date_gmt":"2010-02-12T16:10:48","guid":{"rendered":"http:\/\/wp1182997.wp209.webpack.hosteurope.de\/irrlichtblog\/?p=379"},"modified":"2016-05-12T00:33:56","modified_gmt":"2016-05-11T22:33:56","slug":"das-rezept-von-journalori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.irrlicht-geocaching.de\/irrlichtblog\/das-rezept-von-journalori\/","title":{"rendered":"Das Rezept von JournaLori"},"content":{"rendered":"<h2>M\u00f6hren untereinander mit Mettwurst (rheinische Spezialit\u00e4t)<\/h2>\n<p><strong>Dieses Rezept wurde \u00fcber unseren Travelbug <a title=\"Travelbug Listing: Let Me Cook\" href=\"http:\/\/www.geocaching.com\/track\/details.aspx?id=562526\" target=\"_blank\">&#8222;Let Me Cook&#8220;<\/a> \u00fcbermittelt &#8211; vielen Dank!.<\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>7-8 gro\u00dfe M\u00f6hren<\/li>\n<li> 500 g Kartoffeln<\/li>\n<li> 200 g mageren Speck<\/li>\n<li> 2 Zwiebeln<\/li>\n<li> 4 Mettw\u00fcrstchen<\/li>\n<li> Pfeffer, Muskat<\/li>\n<li> 2 Br\u00fchw\u00fcrfel (fette Br\u00fche)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nDie M\u00f6hren putzen und in kleine W\u00fcrfel schneiden.<br \/>\nDie Kartoffeln sch\u00e4len und ebenfalls w\u00fcrfeln.<br \/>\nZwiebeln und Speck klein schneiden und and\u00fcnsten (nicht braun werden lassen.<br \/>\nDie M\u00f6hren kurz mitand\u00fcnsten und dann die Kartoffeln dazugeben.<br \/>\nMit ca. 1 Liter Wasser aufgiessen und die Br\u00fchw\u00fcrfel dazugeben.<br \/>\nAlles weich kochen lassen.<br \/>\nMit dem Kartoffelstampfer ein paar mal in den Topf gehen, so dass ein drittel &#8222;zermascht&#8220; wird.<br \/>\nDie Mettw\u00fcrstchen mit in den Topf geben und nochmal ca. 20 minuten alles ziehen lassen.<br \/>\nPfeffern und mit Muskat w\u00fcrzen (Salz kann man sich sparen wegen dem Speck).<br \/>\nSchmeckt am allerbesten im Winter und dann nochmal so gut, wenn es eine Nacht richtig durchziehen konnte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00f6hren untereinander mit Mettwurst (rheinische Spezialit\u00e4t) Dieses Rezept wurde \u00fcber unseren Travelbug &#8222;Let Me Cook&#8220; \u00fcbermittelt &#8211; vielen Dank!. Zutaten: 7-8 gro\u00dfe M\u00f6hren 500 g Kartoffeln 200 g mageren Speck 2 Zwiebeln 4 Mettw\u00fcrstchen Pfeffer, Muskat 2 Br\u00fchw\u00fcrfel (fette Br\u00fche) Zubereitung: Die M\u00f6hren putzen und in kleine W\u00fcrfel schneiden. 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